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BARRINHA DE CEREAL CASEIRA BY BELA GIL

Hummm que tal uma barrinha de cereal DELICIOSA e mega natureba? Corre para anotar os ingredientes que ainda dá tempo de fazer para os lanchinhos da semana! Você vai precisar de:

  • 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
  • ¼ xícara (chá) de gergelim
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • ¼ de melado de cana
  • ¼ xícara (chá) de amêndoa
  • ¼ xícara (chá) de castanha de caju
  • ¼ xícara (chá) de castanha-do-pará
  • 2 bananas d’água amassadas
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • Um pouco mais de óleo de coco para untar a forma

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes numa tigela até formar uma massa homogênea.
  2. Despejar a massa na forma untada com óleo de coco, alisando com uma espátula molhada para não grudar.
  3. preaquecer o forno por cinco minutos a 180ºC e assar a massa por 30 minutos.
  4. Ainda quente, marcar o tamanho das barrinhas e esperar esfriar para cortar.

Fonte: http://gnt.globo.com/receitas/receitas/barrinha-de-cereal-caseira-com-banana-receita-da-bela-gil.htm

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