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STROGONOFF DE FRANGO LIGHT

Sabe aquele prato simples, prático e que todo mundo adora? Aproveite esta super dica saudável de strognoff de frango.

Ingredientes:
500 gramas de peito de frango em cubos
2 colheres de Azeite
1 lata de molho de tomate pelado
1 potinho de iogurte natural
1 Gema
1 xícara de champignon
Sal a gosto

Modo de preparo:
Tempere os cubos de frango a gosto. Em uma panela aqueça o azeite e grelhe os cubos de frango. Adicione o molho de tomate e refogue por 5 minutos. Adicione o iogurte, a gema e o champignon e ferva por mais 2 minutos.

Fonte: Leve Alimentação Saudável

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